L’industrie fruitière du Chili lidère les exportations de fruits frais de l’hémisphère sud, et représente le troisième secteur plus important de l’économie nationale.
Cette industrie est également considérée un des secteurs les plus importants pour le développement de notre pays, car il constitue une source importante d’emplois et d’investissements.
L’industrie des fruits frais chilienne compte plus de 7.800 producteurs, 250.000 hectares cultivés et 518 entreprises exportatrices, qui envoient plus de 75 variétés de fruits à plus de 100 pays du monde entier.
Le Chili – Fournisseur leader de l'hémisphère Sud
Le Chili représente 49,9 % des exportations de fruits de l'hémisphère Sud prenant en compte le raisin, les pommes, les kiwis, les avocats, les prunes, les nectarines, les pêches et les poires. Il est donc en position de leader des exportations de l'hémisphère sud.
Source: Livre fao statistiques 2003
Produits
Dans l’actualité, l’industrie chilienne des fruits frais exporte plus de 75 variétés de fruits différents à plus de 100 pays du monde entier; ce qui démontre une claire diversification et adaptation aux demandes du marché qui caractérisent cette industrie.
Cet apport aux exportations a placé le Chili parmi les plus grands exportateurs de fruits frais du monde et de l’hémisphère sud, dans plusieurs catégories de produits qui incluent les raisins de table et les prunes.
CLASSIFICATION DES VARIETES DE FRUITS FRAIS AU CHILI
